Narodowy Dzień Jedzenia Galaretki
12 lipca, sobota
Co to jest Jello:
Jello to zastrzeżony znak towarowy, ale w mowie potocznej w USA słowo to często oznacza każde owocowe galaretki na bazie żelatyny. Może mieć różne kolory, smaki i tekstury, czasem z dodatkiem owoców, bitej śmietany lub innych składników.
Historia Jello:
Proszkowa forma deseru żelatynowego została wynaleziona po raz pierwszy w 1845 roku, a w 1897 roku pojawiła się nazwa „Jell-O”, po czym deser zaczął być produkowany masowo i stał się integralną częścią kuchni amerykańskiej, zwłaszcza w połowie XX wieku. Szczególnie popularne stały się „formy jello” — żelatynowe kształty z owocami w środku.
Cel święta:
Ten dzień ma na celu:
* wzbudzenie nostalgii za prostymi deserami
* zainspirowanie do eksperymentów z przepisami na Jello
* dodanie wesołego akcentu do codziennego życia
Jak się obchodzi:
Oto kilka sposobów na świętowanie Narodowego Dnia Jedzenia Swojego Jello:
* przygotować domowe Jello o ulubionych smakach
* urządzić przyjęcie z przekąskami z Jello
* wypróbować nietypowe przepisy — np. Jello z owocami, jogurtem lub bez cukru
* dzielić się zdjęciami swoich jello-kreacji w mediach społecznościowych
* opowiedzieć dzieciom, jak popularny był ten deser kiedyś
Ciekawostka:
Jello jest często używane w szpitalach, ponieważ łatwo się trawi i zawiera dużo płynów. Ponadto w latach 30. XX wieku Jell-O stało się symbolem taniego, wesołego i kreatywnego deseru podczas Wielkiego Kryzysu.