Steak Au Poivre-dag

9 september, dinsdag

Steak Au Poivre-dag
© ShutterStock
Steak Au Poivre Dag — is een feestdag gewijd aan het klassieke Franse gerecht Steak Au Poivre, een steak bedekt met grof gemalen peper en bereid met een saus op basis van room en cognac of brandy. Deze dag wordt gevierd door liefhebbers van gastronomie en Franse keuken om van de smaak van dit verfijnde gerecht te genieten en culinaire tradities te waarderen.

Wanneer gevierd
Steak Au Poivre Dag wordt elk jaar gevierd op 9 september. Deze datum is gekozen zodat fans van de Franse keuken kunnen samenkomen, koken en van de Perzische stijl steak kunnen proeven.

Geschiedenis van de feestdag
De exacte oorsprong van de feestdag is onbekend, maar het ontstond als initiatief van culinaire gemeenschappen en restaurants die traditionele Franse gerechten wilden promoten. Steak Au Poivre is bekend sinds de 19e eeuw en wordt beschouwd als een symbool van verfijnde Franse keuken.

Hoe te vieren

* Restaurants en cafés bieden speciale menu’s met verschillende versies van de Perzische stijl steak.
* Enthousiastelingen bereiden het gerecht thuis en experimenteren met recepten en sauzen.
* Er worden masterclasses en culinaire demonstraties gehouden gericht op de Franse keuken.
* Foto’s, recepten en kooktips worden gedeeld op sociale media.

Betekenis van de feestdag
Steak Au Poivre Dag bevordert de Franse keuken, brengt gastronomie-liefhebbers samen en helpt culinaire tradities te behouden. De feestdag inspireert ook tot experimenteren met recepten en culinaire creativiteit.
Steak Au Poivre-dag – resterende dagen: 364. Aftellen naar evenement aanmaken

Steak Au Poivre-dag in andere jaren

Deze website gebruikt cookies. Bij het verder gebruiken van deze website, ga je akkoord met onze voorwaarden betreffende cookies.