Dia do Bife Au Poivre

9 de Setembro, terça-feira

Dia do Bife Au Poivre
© ShutterStock
Dia do Steak Au Poivre — é um feriado dedicado ao clássico prato francês Steak Au Poivre, que é um bife coberto com pimenta moída grossa e cozido com molho à base de creme e conhaque ou brandy. Este dia é celebrado por amantes da gastronomia e da culinária francesa para apreciar o sabor deste prato requintado e valorizar as tradições culinárias.

Quando é celebrado
O Dia do Steak Au Poivre é celebrado anualmente em 9 de setembro. Esta data foi escolhida para que os fãs da culinária francesa possam se reunir, cozinhar e degustar o bife ao estilo persa.

História do feriado
A origem exata do feriado é desconhecida, mas surgiu como uma iniciativa de comunidades culinárias e restaurantes que buscavam popularizar pratos franceses tradicionais. O Steak Au Poivre é conhecido desde o século XIX e é considerado um símbolo da refinada cozinha francesa.

Como celebrar

* Restaurantes e cafés oferecem menus especiais com várias versões do bife ao estilo persa.
* Entusiastas preparam o prato em casa, experimentando receitas e molhos.
* São realizadas aulas e demonstrações culinárias focadas na cozinha francesa.
* Fotos, receitas e dicas de culinária são compartilhadas nas redes sociais.

Significado do feriado
O Dia do Steak Au Poivre promove a culinária francesa, reúne entusiastas da gastronomia e ajuda a preservar tradições culinárias. O feriado também inspira a experimentar receitas e desenvolver criatividade culinária.
Dia do Bife Au Poivre – dias restantes: 364. Criar Contagem regressiva para eventos

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