Nationale Bakkersdag
23 september, dinsdag

Historische en culturele betekenis
Het bakkersvak heeft een lange geschiedenis en tradities in verschillende landen. Nationale Bakkersdag is ontstaan als een manier om de vaardigheden van bakkers, hun werk en hun creatieve bijdrage aan de gastronomische cultuur te vieren. De feestdag benadrukt de rol van bakkers bij het behoud van culturele tradities, familiediners en feestelijkheden.
Tradities van de viering
De belangrijkste vormen van viering omvatten:
* demonstraties en workshops voor het bakken van brood, broodjes, taarten en andere producten;
* wedstrijden voor het beste bakproduct of de decoratie van gebak;
* promoties en proeverijen in bakkerijen en patisserieën;
* het delen van recepten en baktips op sociale media;
* evenementen ter erkenning van uitmuntende bakkers en professionals in de branche.
Moderne kenmerken
Tegenwoordig wordt Nationale Bakkersdag gevierd in professionele kringen, kookscholen en onder thuisbakkers. De feestdag bevordert respect voor het bakkersvak, ondersteunt de beroepsgemeenschap en inspireert nieuwe bakkers om hun culinaire vaardigheden te ontwikkelen.
Nationale Bakkersdag in andere jaren
- 2021 23 september, donderdag
- 2022 23 september, vrijdag
- 2023 23 september, zaterdag
- 2024 23 september, maandag
- 2026 23 september, woensdag