Фестивал на Бога на кухнята
4 Февруари, Вторник
Ритуали и обичаи
По време на фестивала семействата почистват основно домовете си, особено кухнята, за да покажат уважение към божеството. Централна част от ритуала е приготвянето на специални сладки жертвени храни, като лепкав карамелизиран сладкиш (наречен „тангуа“), който се поднася пред образа на Бога на кухнята. Смята се, че сладкият вкус ще „залепи“ устата на божеството, така че то да не може да докладва лоши неща за семейството пред небесните сили.
Символика и значение
Фестивалът символизира пречистване, обновление и надежда за по-добра година. Освен че е време за духовно пречистване, той е и възможност за семействата да се съберат, да изразят благодарност и да се подготвят за предстоящите празненства по случай Лунната нова година. Богът на кухнята е не само пазител на дома, но и посредник между хората и небето, затова изпращането му с почести е израз на почит към традицията и стремеж към хармония.
Регионални различия
В различните части на Китай фестивалът се отбелязва по различен начин. В северен Китай се приготвят сладкиши от малц и сусам, докато в южните райони се предпочитат оризови сладки и плодове. В някои региони се палят благовония и се изгарят хартиени изображения на Бога на кухнята, за да се символизира неговото пътуване към небето.
Фестивалът на Бога на кухнята е дълбоко вкоренен в китайската култура и продължава да се чества и до днес, като съчетава религиозни вярвания, семейни ценности и кулинарни традиции.
Фестивал на Бога на кухнята през други години
- 2022 25 Януари, Вторник
- 2023 14 Февруари, Вторник
- 2024 4 Февруари, Неделя
- 2026 24 Януари, Събота