Dia do Beaujolais
20 de Novembro, quinta-feira
Auvergne-Rhone-Alpes
O que é o Beaujolais Nouveau?
O Beaujolais Nouveau é um vinho tinto que se caracteriza por ser jovem, fresco e aromático. Ele é produzido a partir da uva Gamay, presente na região de Beaujolais. Diferente de outros vinhos que passam por um longo período de envelhecimento, o Beaujolais Nouveau é criado para ser consumido logo após a fermentação, oferecendo um sabor leve e frutado.
Quando acontece o Dia do Beaujolais?
O Dia do Beaujolais é celebrado na terceira quinta-feira de novembro. Essa data tem sido oficialmente reconhecida desde 1985, marcando o início da liberação e comercialização do Beaujolais Nouveau no mercado internacional.
Como é celebrado o Dia do Beaujolais?
Em cidades ao redor do mundo, a data é comemorada com eventos dedicados à degustação do Beaujolais Nouveau. Veja algumas atividades típicas:
- Festas e encontros em bares, restaurantes e vinícolas, especialmente na França.
- Degustações temáticas que celebram a chegada do vinho, muitas vezes acompanhadas por refeições com queijos e pratos tradicionais da culinária francesa.
- Promoções e eventos culturais em países onde o Beaujolais possui grande popularidade, como Japão, Estados Unidos e Canadá.
Por que o Beaujolais Nouveau é especial?
Esse vinho é uma representação simbólica de celebração e renovação, já que sua produção e consumo coincidem com o início da temporada de colheitas e festas de final de ano. O Beaujolais Nouveau também destaca o conceito de um produto sazonal e único, pois ele deve ser consumido rapidamente, antes de perder a vivacidade de seus sabores.
Dicas para aproveitar a celebração:
- Experimente harmonizar o Beaujolais Nouveau com queijos macios, pães frescos e pratos leves para valorizar sua acidez e notas frutadas.
- Busque por eventos temáticos em sua região, onde seja possível conhecer e aprender mais sobre vinhos franceses.
- Celebre com amigos e família, recriando o espírito informal e festivo típico do Dia do Beaujolais.
O Dia do Beaujolais é uma oportunidade encantadora para os apreciadores de vinhos se conectarem com a cultura vinícola francesa e celebrarem a simplicidade de um vinho que simboliza alegria e leveza.
Dia do Beaujolais em outros anos
- 2022 17 de Novembro, quinta-feira
- 2023 16 de Novembro, quinta-feira
- 2024 21 de Novembro, quinta-feira
- 2026 19 de Novembro, quinta-feira