Journée mondiale du Scouse
28 février, vendredi
Histoire de la journée
Le Global Scouse Day a été organisé pour la première fois en 2010 dans le but de célébrer le scouse, qui est devenu un élément essentiel de la gastronomie de Liverpool. Le scouse est un plat traditionnel qui a vu le jour en tant que repas pour les travailleurs, en particulier les marins, et est progressivement devenu un plat très apprécié des habitants. Cet événement a été créé pour rappeler aux gens l'importance de ce plat dans la culture de Liverpool et pour réunir les gens autour de la table le jour de la célébration.
Traditions de la célébration
Préparation du scouse : En ce jour, de nombreux habitants de Liverpool préparent du scouse selon des recettes traditionnelles et, parfois, des "concours de scouse" sont organisés, où différentes versions du plat peuvent être dégustées.
Dîners et événements festifs : Les restaurants et cafés, surtout à Liverpool, proposent des menus spéciaux avec du scouse et d'autres plats représentant la cuisine locale. De plus, divers événements communautaires et fêtes sont organisés pour célébrer cette journée.
Scouse et charité : Dans certains endroits, des événements caritatifs sont organisés en ce jour, une partie des recettes de la vente de scouse étant reversée à des organisations caritatives locales.
Signification de la journée
Le Global Scouse Day est un jour pour non seulement savourer un plat traditionnel, mais aussi rendre hommage à la culture et à l'histoire de Liverpool. Cette fête réunit des personnes de tous âges et nationalités, leur offrant l'occasion d'en apprendre davantage sur la culture de Liverpool à travers sa cuisine. C'est aussi une excellente occasion d'apprendre la recette du scouse et de la partager avec des amis et la famille.
Journée mondiale du Scouse dans les autres années
- 2021 28 février, dimanche
- 2022 28 février, lundi
- 2023 28 février, mardi
- 2024 28 février, mercredi
- 2026 28 février, samedi