Hari Scouse Global
28 Februari, Jumat
Sejarah Hari
Global Scouse Day pertama kali diselenggarakan pada tahun 2010 dengan tujuan merayakan scouse, yang telah menjadi bagian penting dari gastronomi Liverpool. Scouse adalah hidangan tradisional yang awalnya dibuat sebagai makanan pekerja, khususnya para pelaut, dan secara perlahan menjadi hidangan yang sangat disukai oleh penduduk setempat. Acara ini dibuat untuk mengingatkan orang-orang tentang pentingnya hidangan ini dalam budaya Liverpool dan untuk menyatukan orang-orang di sekitar meja pada hari perayaannya.
Tradisi Perayaan
Mempersiapkan Scouse: Pada hari ini, banyak penduduk Liverpool yang mempersiapkan scouse menggunakan resep tradisional, dan terkadang diadakan “kompetisi scouse,” di mana berbagai variasi hidangan ini bisa dicicipi.
Makan malam dan acara perayaan: Restoran dan kafe, terutama di Liverpool, menawarkan menu spesial dengan scouse dan hidangan lain yang mencerminkan masakan lokal. Selain itu, berbagai acara komunitas dan pesta diselenggarakan untuk merayakan hari ini.
Scouse dan amal: Di beberapa tempat, acara amal diadakan pada hari ini, dengan sebagian hasil penjualan scouse disumbangkan untuk organisasi amal lokal.
Makna Hari Ini
Global Scouse Day adalah hari untuk tidak hanya menikmati hidangan tradisional, tetapi juga untuk menghormati budaya dan sejarah Liverpool. Hari ini menyatukan orang-orang dari berbagai usia dan kebangsaan, memberikan mereka kesempatan untuk mempelajari lebih lanjut tentang budaya Liverpool melalui kuliner. Ini juga kesempatan yang sempurna untuk mempelajari resep scouse dan membagikannya dengan teman-teman dan keluarga.
Hari Scouse Global di tahun-tahun lainnya
- 2021 28 Februari, Minggu
- 2022 28 Februari, Senin
- 2023 28 Februari, Selasa
- 2024 28 Februari, Rabu
- 2026 28 Februari, Sabtu