Światowy Dzień Scouse
28 lutego, piątek
Historia dnia
Global Scouse Day został po raz pierwszy zorganizowany w 2010 roku, aby uczcić scouse, które stało się nieodłączną częścią gastronomii Liverpoolu. Scouse to tradycyjne danie, które powstało jako posiłek roboczy dla marynarzy i stopniowo stało się popularnym daniem wśród mieszkańców. Święto zostało stworzone, aby przypomnieć ludziom o znaczeniu tej potrawy w kulturze Liverpoolu i zjednoczyć ludzi przy wspólnym stole w dniu jej obchodów.
Tradycje obchodów
Przygotowanie scouse: Tego dnia wielu mieszkańców Liverpoolu przygotowuje scouse według tradycyjnych przepisów, a czasami organizowane są „konkursy na najlepszy scouse”, w których można spróbować różnych wersji tego dania.
Specjalne kolacje i wydarzenia: Restauracje i kawiarnie, zwłaszcza w Liverpoolu, oferują specjalne menu z scouse i innymi potrawami, które odzwierciedlają lokalną kuchnię. Organizowane są także różnorodne wydarzenia społeczne i imprezy z okazji święta.
Scouse i charytatywność: W niektórych miejscach organizowane są akcje charytatywne, z których część dochodów ze sprzedaży scouse przeznaczana jest na lokalne organizacje charytatywne.
Znaczenie dnia
Global Scouse Day to nie tylko dzień, by delektować się smakiem tradycyjnej potrawy, ale także okazja, by oddać hołd kulturze i historii Liverpoolu. Święto łączy ludzi w różnym wieku i z różnych narodowości, dając im możliwość poznania kultury Liverpoolu przez pryzmat kulinariów. To także doskonała okazja, by nauczyć się przepisu na scouse i podzielić się nim z przyjaciółmi i rodziną.