Giornata nazionale dell'albicocca
9 gennaio, lunedì

Ogni anno, il 9 gennaio, gli americani celebrano la Giornata nazionale dell'albicocca. È noto che il frutto proviene dal nord-est della Cina e in occidente è stato distribuito dagli spagnoli solo molti anni dopo.
Tuttavia, la stessa parola "albicocca" è di origine latina ed è tradotta come "preziosa". Questo valore è spiegato dal fatto che i frutti dell'albero di albicocco maturano prima di altri.