Giornata Nazionale dello Yogurt Surgelato

6 febbraio, martedì

Giornata Nazionale dello Yogurt Surgelato
© ShutterStock
Il 6 febbraio si celebra la Giornata nazionale delle bacchette, che celebra le tradizionali posate utilizzate in molti paesi asiatici, tra cui Cina, Giappone, Corea e Vietnam. Questa giornata è un'occasione per rendere omaggio alle tradizioni culturali e provare a pranzare usando le bacchette.

Le bacchette sono nate in Cina circa 5.000 anni fa, prima come strumento da cucina e poi come posate. A poco a poco, divennero un simbolo del patrimonio culturale e l'uso delle bacchette divenne un'arte che richiedeva determinate abilità e pratica.

Fatti interessanti
Varietà di materiali. I bastoncini possono essere realizzati con una varietà di materiali, dal legno e bambù al metallo e all'avorio.

Cultura ed etichetta. Ci sono molte regole riguardo all'uso delle bacchette, ad esempio non possono essere conficcate nel riso, poiché questo simboleggia un rito funebre.

Iniziative ecologiche. Molti paesi stanno conducendo una campagna per utilizzare le bacchette riutilizzabili invece di quelle usa e getta per ridurre il loro impatto ambientale.
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