Национальный день сливового пудинга

12 Февраля, Понедельник

Национальный день сливового пудинга — это праздник еды, отмечаемый ежегодно 12 февраля.

Несмотря на название, сливовый пудинг не содержит настоящих слив. Дело в том, что в среднеанглийском мире слово «слива» использовалось для обозначения изюма и других сухофруктов, которые действительно содержались в рождественском пудинге. Основные ингредиенты сливового пудинга включают муку, сахар, яйца, сухофрукты и цукаты, специи, орехи и какой-то ликер.