Nationale witte wijndag
4 augustus, maandag

Oorsprong van de dag
Hoewel de exacte oorsprong van Nationale Witte Wijndag niet duidelijk is, is het waarschijnlijk ontstaan als een marketinginitiatief van wijnproducenten of wijnliefhebbers om de consumptie van witte wijn te promoten. Net als andere nationale "voedsel- en drankdagen" in de VS, zoals Nationale Pizzadag of Nationale Bierdag, is het een gelegenheid om een bepaald product in de schijnwerpers te zetten.
Waarom witte wijn vieren?
Witte wijn is een van de meest populaire wijnsoorten ter wereld. Het wordt meestal gemaakt van witte druiven (zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling), maar kan ook van rode druiven worden gemaakt als de schil niet wordt meegegist. Witte wijn staat bekend om zijn frisse, lichte en vaak fruitige karakter, en wordt vaak gekoeld geserveerd, wat het bijzonder aantrekkelijk maakt in de warme zomermaanden.
Hoe wordt Nationale Witte Wijndag gevierd?
Op 4 augustus zijn er in de VS verschillende manieren waarop mensen deze dag vieren:
- Proeverijen: Veel wijnbars en wijnhuizen organiseren speciale witte wijnproeverijen.
- Kortingen: Wijnwinkels bieden vaak kortingen op witte wijnen.
- Sociale media: Mensen delen hun favoriete witte wijnmomenten met hashtags zoals #NationalWhiteWineDay.
- Dinercombinaties: Restaurants bieden speciale menu’s aan met gerechten die goed passen bij witte wijn, zoals vis, kip of salades.
- Thuis genieten: Veel mensen kiezen ervoor om thuis een fles witte wijn open te trekken en te genieten met vrienden of familie.
Populaire soorten witte wijn
Er zijn veel verschillende soorten witte wijn, elk met hun eigen smaakprofiel. Enkele van de populairste zijn:
- Chardonnay – Vol en boterachtig, vaak gerijpt op eikenhout.
- Sauvignon Blanc – Fris, kruidig en citrusachtig.
- Riesling – Aromatisch en vaak lichtzoet, maar ook in droge varianten verkrijgbaar.
- Pinot Grigio – Licht, droog en verfrissend.
- Moscato – Zoet en licht mousserend, populair als dessertwijn.
Witte wijn en gezondheid
Met mate geconsumeerd kan witte wijn, net als rode wijn, enkele gezondheidsvoordelen bieden. Het bevat antioxidanten zoals resveratrol (hoewel in mindere mate dan rode wijn) en kan bijdragen aan ontspanning en sociale verbondenheid. Overmatig alcoholgebruik wordt echter afgeraden.
Conclusie
Nationale Witte Wijndag is een leuke en smakelijke gelegenheid om stil te staan bij de veelzijdigheid van witte wijn. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een verfrissend drankje op een zomerse dag, 4 augustus is het perfecte moment om een glas witte wijn in te schenken en te proosten op deze geliefde drank.
Nationale witte wijndag in andere jaren
- 2021 4 augustus, woensdag
- 2022 4 augustus, donderdag
- 2023 4 augustus, vrijdag
- 2024 4 augustus, zondag
- 2026 4 augustus, dinsdag