Dia Nacional do Biscoito de Manteiga de Amendoim
12 de Junho, quinta-feira

Origem e História
Embora a origem exata da celebração seja incerta, os biscoitos de manteiga de amendoim têm uma longa história nos Estados Unidos. A manteiga de amendoim começou a ser usada em receitas de biscoitos no início do século XX. Em 1930, a marca de alimentos Pillsbury publicou uma receita de biscoito de manteiga de amendoim que incluía o uso do famoso padrão de cruz feito com um garfo — um detalhe que se tornou característico desse tipo de biscoito.
Como é comemorado
As pessoas celebram o Dia Nacional do Biscoito de Manteiga de Amendoim de diversas formas:
- Preparando receitas caseiras de biscoitos de manteiga de amendoim
- Compartilhando os biscoitos com amigos, familiares e colegas de trabalho
- Postando fotos nas redes sociais com hashtags como #PeanutButterCookieDay
- Experimentando variações da receita tradicional, como biscoitos com gotas de chocolate, recheios ou versões veganas
Curiosidades
- A manteiga de amendoim é um ingrediente nutritivo, rico em proteínas e gorduras saudáveis.
- Os biscoitos de manteiga de amendoim são conhecidos por sua textura macia e sabor marcante.
- O padrão de cruz feito com o garfo ajuda o biscoito a assar de maneira uniforme, além de ser uma marca registrada visual.
Misture os ingredientes, forme bolinhas, coloque em uma assadeira e pressione com um garfo para formar o padrão cruzado. Asse a 180°C por cerca de 10 minutos.
Dia Nacional do Biscoito de Manteiga de Amendoim em outros anos
- 2021 12 de Junho, sábado
- 2022 12 de Junho, domingo
- 2023 12 de Junho, segunda-feira
- 2024 12 de Junho, quarta-feira
- 2026 12 de Junho, sexta-feira