Narodowy Dzień Kremu Brzoskwiniowego
21 czerwca, sobota
Pochodzenie i znaczenie
Choć dokładne pochodzenie tego święta nie jest znane, jego popularność wynika z miłości Amerykanów do sezonowych deserów i tradycyjnych smaków. Brzoskwinie są owocem typowym dla południowych stanów USA, zwłaszcza Georgii, która znana jest jako „Peach State” (stan brzoskwiniowy). Połączenie brzoskwiń i śmietanki to prosty, ale wyjątkowo smaczny deser, który od pokoleń gości na amerykańskich stołach.
Jak obchodzi się to święto?
W Narodowy Dzień Kremu Brzoskwiniowego Amerykanie celebrują na różne sposoby:
- Przygotowują domowe desery z brzoskwiniami i bitą śmietaną
- Odwiedzają lokalne targi i kupują świeże brzoskwinie
- Organizują pikniki i grille z deserami owocowymi
- Dzielą się przepisami i zdjęciami deserów w mediach społecznościowych
- Odwiedzają lodziarnie i cukiernie oferujące specjalne wersje deserów z brzoskwiniami
Popularne warianty deseru
Choć klasyczna wersja to po prostu świeże brzoskwinie z bitą śmietaną, istnieje wiele wariacji:
- Brzoskwinie z lodami waniliowymi i polewą śmietankową
- Ciasta i tarty z kremem brzoskwiniowym
- Parfaity z warstwami owoców, jogurtu i granoli
- Koktajle mleczne z brzoskwiniami i śmietanką
- Naleśniki lub gofry z brzoskwiniami i kremem
Ciekawostki
- Brzoskwinie pochodzą z Chin, ale w USA stały się symbolem południowej kuchni.
- Georgia produkuje miliony kilogramów brzoskwiń rocznie.
- Połączenie owoców i śmietanki było popularne już w XIX wieku jako szybki i elegancki deser.
Narodowy Dzień Kremu Brzoskwiniowego w innych latach
- 2021 21 czerwca, poniedziałek
- 2022 21 czerwca, wtorek
- 2023 21 czerwca, środa
- 2024 21 czerwca, piątek
- 2026 21 czerwca, niedziela