Día nacional de la tarta de frambuesa
11 de agosto, lunes
Origen de la festividad
Aunque no se conoce con certeza el origen exacto de esta festividad, se cree que fue promovida por amantes de la repostería y organizaciones relacionadas con la industria alimentaria para celebrar la temporada de frambuesas frescas, que alcanza su punto máximo en los meses de verano.
¿Qué es una tarta de frambuesa?
La tarta de frambuesa es un postre que consiste en una base de masa (puede ser quebrada o de galleta), rellena con crema pastelera, nata o algún tipo de relleno dulce, y cubierta con frambuesas frescas. A veces se le añade un glaseado brillante para realzar su apariencia y sabor.
Cómo se celebra
Las personas celebran este día de diferentes maneras, entre ellas:
- Preparando tartas de frambuesa caseras con recetas tradicionales o innovadoras.
- Visitando panaderías o pastelerías locales para probar versiones artesanales del postre.
- Compartiendo fotos y recetas en redes sociales con etiquetas como #RaspberryTartDay.
- Organizando reuniones familiares o picnics donde la tarta de frambuesa sea el postre principal.
Curiosidades sobre las frambuesas
- Las frambuesas son ricas en antioxidantes, vitamina C y fibra.
- Existen más de 200 variedades de frambuesas, aunque las más comunes son las rojas.
- A diferencia de otras frutas, las frambuesas tienen una vida útil muy corta, por lo que se recomienda consumirlas frescas o congelarlas rápidamente.
Conclusión
El Día Nacional de la Tarta de Frambuesa es una excusa perfecta para disfrutar de un postre delicioso y celebrar la dulzura del verano. Ya sea horneando en casa o comprando una tarta en tu pastelería favorita, este día invita a saborear una combinación perfecta de fruta fresca y repostería.
Día nacional de la tarta de frambuesa en otros años
- 2021 11 de agosto, miércoles
- 2022 11 de agosto, jueves
- 2023 11 de agosto, viernes
- 2024 11 de agosto, domingo
- 2026 11 de agosto, martes