Narodowy Dzień Kremu Waniliowego

17 sierpnia, niedziela

Narodowy Dzień Kremu Waniliowego
© ShutterStock
Narodowy Dzień Kremu Waniliowego (ang. National Vanilla Custard Day) to nietypowe święto kulinarne obchodzone w Stanach Zjednoczonych każdego roku 17 sierpnia. Tego dnia celebruje się jeden z klasycznych deserów – krem waniliowy, znany również jako custard. To doskonała okazja, by delektować się tym pysznym, kremowym przysmakiem lub spróbować przygotować go samodzielnie w domu.

Co to jest krem waniliowy?
Krem waniliowy to deser na bazie mleka, jajek, cukru i wanilii. Ma gładką, aksamitną konsystencję i może być podawany na ciepło lub na zimno. Istnieją różne wersje custardu – od lekkich sosów waniliowych po gęstsze kremy używane jako nadzienie do ciast i tart.

Historia kremu waniliowego
Krem waniliowy ma długą historię sięgającą średniowiecznej Europy. Początkowo był przygotowywany w klasztorach i na dworach królewskich. Z czasem przepis trafił do kuchni domowej i stał się popularny na całym świecie. W USA custard zyskał szczególną popularność w XX wieku, zwłaszcza w formie mrożonej (frozen custard), która jest ulubionym deserem w wielu stanach.

Jak Amerykanie obchodzą to święto?
Narodowy Dzień Kremu Waniliowego to idealna okazja, by:

- Przygotować domowy krem waniliowy według tradycyjnego przepisu
- Odwiedzić lokalną cukiernię lub lodziarnię serwującą custard
- Eksperymentować z dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy karmel
- Podzielić się przepisem lub zdjęciem deseru w mediach społecznościowych z odpowiednim hashtagiem (#VanillaCustardDay)

Ciekawostki o kremie waniliowym
- Wanilia to jedna z najdroższych przypraw na świecie, ale jej smak jest nieodzowny w klasycznym custardzie
- W niektórych regionach USA, zwłaszcza na Środkowym Zachodzie, popularna jest mrożona wersja custardu, która zawiera więcej żółtek niż tradycyjne lody
- Custard może być bazą dla innych deserów, takich jak crème brûlée, flan czy budyń

Podsumowanie
Narodowy Dzień Kremu Waniliowego to święto, które pozwala docenić prostotę i elegancję klasycznego deseru. To także świetna okazja, by spróbować czegoś nowego w kuchni lub po prostu rozkoszować się ulubionym smakiem dzieciństwa.
Narodowy Dzień Kremu Waniliowego – pozostało dni: 350. Ustaw Odliczanie czasu do wydarzenia

Narodowy Dzień Kremu Waniliowego w innych latach

Niniejsza strona internetowa używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z tej strony, wyrażasz zgodę na nasze warunki dotyczące korzystania z plików cookie.