Национальный день ванильного заварного крема
17 Августа, Воскресенье

Что такое ванильный заварной крем?
Ванильный заварной крем — это сладкий десерт, приготовленный на основе молока, яиц, сахара и ванили. Он имеет гладкую, шелковистую текстуру и может подаваться как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве начинки для пирогов, эклеров, тортов и других десертов.
История и происхождение
- Заварной крем имеет европейские корни и был популярен ещё в средние века.
- Ваниль как ароматизатор начала использоваться в Европе в XVI-XVII веках после открытия Америки.
- В США ванильный заварной крем стал особенно популярен в XX веке, благодаря развитию промышленного производства десертов и появлению готовых смесей.
Как отмечают праздник
- Приготовление домашнего ванильного заварного крема.
- Посещение кафе и ресторанов, где подают этот десерт.
- Проведение мастер-классов и кулинарных мероприятий.
- Публикация рецептов и фотографий в социальных сетях с хэштегами вроде #VanillaCustardDay.
Интересные факты
- Ванильный заварной крем часто путают с пудингом, но у них разная текстура и способ приготовления.
- В некоторых странах заварной крем называют «крем англез» (crème anglaise).
- Ваниль — один из самых дорогих и популярных ароматизаторов в мире.
Национальный день ванильного заварного крема — отличный повод насладиться классическим десертом, попробовать новые рецепты и поделиться сладкими моментами с близкими. Этот праздник напоминает о том, как простые ингредиенты могут создавать настоящие кулинарные шедевры.
Национальный день ванильного заварного крема в другие годы
- 2021 17 Августа, Вторник
- 2022 17 Августа, Среда
- 2023 17 Августа, Четверг
- 2024 17 Августа, Суббота
- 2026 17 Августа, Понедельник