Journée nationale de la pizza à la saucisse
11 octobre, samedi
Histoire de la fête
L'origine de cette fête gastronomique n'est pas précisément connue, mais on pense qu'elle est apparue à la fin du XXe siècle dans le cadre de la tradition américaine de consacrer des journées à différents plats. La pizza à la saucisse est l'un des types de pizza les plus populaires aux États-Unis, juste derrière la classique pepperoni.
Cette fête reflète l'amour des Américains pour la pizza et la variété de ses garnitures. Elle est devenue une occasion informelle et amusante de se retrouver entre amis, de savourer son plat préféré et de soutenir les petites entreprises — pizzerias et restaurants.
Comment la fête est célébrée
1. De nombreux restaurants et chaînes de pizzerias proposent des réductions, des promotions et des menus spéciaux incluant de la pizza avec de la saucisse italienne ou fumée.
2. Les gens commandent des pizzas à domicile ou les préparent eux-mêmes, en expérimentant avec des recettes et différents types de saucisses — de la traditionnelle salsiccia italienne aux variantes épicées.
3. Sur les réseaux sociaux, les utilisateurs partagent des photos de leurs pizzas et leurs recettes préférées en utilisant des hashtags comme #SausagePizzaDay.
Faits intéressants sur la pizza à la saucisse
1. Selon les pizzerias américaines, la saucisse figure parmi les trois garnitures les plus populaires, avec le pepperoni et les champignons.
2. La saucisse italienne « salsiccia » est apparue pour la première fois sur la pizza américaine dans les années 1940, lorsque des immigrants italiens ont commencé à ouvrir leurs propres pizzerias.
3. Dans certaines régions, comme Chicago, la pizza à la saucisse est cuite dans un moule profond et se distingue par sa saveur riche et sa grande quantité de fromage.
Signification de la fête
La Journée nationale de la pizza à la saucisse est une fête non officielle mais très appréciée, qui réunit les gens autour d’un plat délicieux. Elle symbolise la joie de se retrouver, le confort du foyer et les plaisirs simples qui rendent la vie plus agréable.
Journée nationale de la pizza à la saucisse dans les autres années
- 2021 11 octobre, lundi
- 2022 11 octobre, mardi
- 2023 11 octobre, mercredi
- 2024 11 octobre, vendredi
- 2026 11 octobre, dimanche