Ulusal Sosisli Pizza Günü
11 Ekim, Cumartesi
Tatilin tarihi
Bu gastronomik tatilin kökeni tam olarak bilinmemektedir, ancak 20. yüzyılın sonlarında, Amerikalıların farklı yemekleri özel günlerle kutlama geleneğinin bir parçası olarak ortaya çıktığı düşünülmektedir. Sosisli pizza, ABD’de en popüler pizza türlerinden biridir, sadece klasik pepperoni daha popülerdir.
Tatil, Amerikalıların pizza ve pizza malzemelerinin çeşitliliğine olan sevgisini yansıtır. Arkadaşlarla bir araya gelmek, favori yemeğin tadını çıkarmak ve küçük işletmeleri — pizzacılar ve restoranları — desteklemek için gayriresmî ve eğlenceli bir fırsat haline gelmiştir.
Tatil nasıl kutlanır
1. Birçok restoran ve pizza zinciri, İtalyan veya tütsülenmiş sosisli pizzalar için indirimler, kampanyalar ve özel menüler sunar.
2. İnsanlar pizzayı evlerine sipariş eder veya kendileri yapar, tariflerle ve farklı sosis türleriyle — geleneksel İtalyan salsiccia’sından baharatlı çeşitlere kadar — denemeler yaparlar.
3. Sosyal medyada kullanıcılar pizzalarının ve favori tariflerinin fotoğraflarını #SausagePizzaDay gibi etiketlerle paylaşır.
Sosisli pizza hakkında ilginç bilgiler
1. ABD’deki pizzacılara göre sosis, pepperoni ve mantarla birlikte en popüler üç pizza malzemesinden biridir.
2. İtalyan sosis “salsiccia”, 1940’larda Amerikan pizzasında ilk kez ortaya çıkmıştır; o dönemde İtalyan göçmenler kendi pizzacılık işletmelerini açmaya başlamıştır.
3. Chicago gibi bazı bölgelerde sosisli pizza derin tepsi (deep-dish) tarzında hazırlanır ve yoğun bir lezzet ile bol peynir içerir.
Tatilin önemi
Ulusal Sosisli Pizza Günü, resmi olmayan ancak çok sevilen bir tatildir ve insanları lezzetli bir yemek etrafında bir araya getirir. Bir arada olmanın, ev konforunun ve yaşamı daha keyifli hale getiren basit zevklerin simgesidir.