Nationaler Tag des Essigs

1. November, Freitag

Der Nationale Essig-Tag wird jährlich am 1. November gefeiert. Dieser Tag ehrt die vielseitige und alte Zutat Essig, die seit Tausenden von Jahren für kulinarische, medizinische und Reinigungszwecke verwendet wird. Essig wird durch die Fermentation von Ethanol durch Essigsäurebakterien hergestellt und ergibt eine scharfe und saure Flüssigkeit. Von der Geschmacksverbesserung von Gerichten über die Konservierung von Lebensmitteln bis hin zu gesundheitlichen Vorteilen ist Essig ein unverzichtbares Vorratsgut.

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Nationaler Tag des Essigs in anderen Jahren

2021 1. November, Montag
2022 1. November, Dienstag
2023 1. November, Mittwoch
2025 1. November, Samstag