El Día Nacional del Pudín de Yorkshire se celebra el primer domingo de febrero de cada año. Este día está dedicado a honrar y disfrutar del pudín de Yorkshire, un plato tradicional británico que es un elemento básico de los asados dominicales. El pudín de Yorkshire se elabora con una masa de huevos, harina y leche, y se hornea hasta que se infla y se vuelve dorado. A menudo se sirve como guarnición con carne asada, salsa y verduras.
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