Національний день сиру
4 Червня, Середа
Історія свята
Національний день сиру не має офіційного визнання на державному рівні, але його активно підтримують сирні компанії, ресторани, гурмани та просто любителі сиру. Точна дата виникнення свята невідома, але воно стало популярним у 2000-х роках завдяки соціальним мережам і маркетинговим кампаніям.
Як відзначають Національний день сиру
У цей день американці:
- Влаштовують дегустації різних видів сиру вдома або в ресторанах
- Готують страви з сиром: піцу, макарони з сиром (mac and cheese), сирні сендвічі
- Відвідують сирні фестивалі або ферми, де виготовляють сир
- Діляться фотографіями улюблених сирів у соцмережах з хештегом #NationalCheeseDay
- Купують нові види сиру, щоб спробувати щось незвичне
Популярні види сиру в США
- Чеддер (Cheddar) — один із найулюбленіших сирів у США
- Американський сир (American cheese) — часто використовується в бургерах
- Моцарела — популярна в піці та італійських стравах
- Брі — м’який французький сир, який також має прихильників у США
- Блакитний сир (Blue cheese) — з виразним смаком, часто додається до салатів
Цікаві факти про сир у США
- США є одним із найбільших виробників сиру у світі
- У штаті Вісконсин сир є справжнім символом: мешканців штату навіть жартома називають "cheeseheads"
- Американці споживають у середньому понад 17 кг сиру на людину щороку
Національний день сиру — це чудова нагода насолодитися улюбленим продуктом, дізнатися більше про його різновиди та поділитися сирною радістю з іншими. Це свято об’єднує гурманів, кулінарів і просто всіх, хто не уявляє свого життя без сиру.