Journée thé glacé
10 juin, mardi
Histoire de la fête
Bien que le thé glacé soit consommé aux États-Unis depuis le début du XIXe siècle, sa popularité à grande échelle a commencé en 1904 lors de l’Exposition universelle de Saint-Louis. Par temps chaud, le marchand de thé Richard Blechynden a proposé du thé refroidi aux visiteurs, ce qui a eu un énorme succès et a lancé la diffusion massive de cette boisson dans le pays.
Traditions et manières de célébrer
Lors de la Journée du Thé Glacé, les Américains célèbrent de différentes façons :
* Préparation de thé glacé maison avec du citron, de la menthe ou des fruits
* Organisation de goûters en plein air avec des amis ou en famille
* Visites dans des cafés et restaurants proposant des offres spéciales et des dégustations
* Expérimentation de nouvelles recettes et saveurs, y compris le thé vert, noir et aux herbes
Faits intéressants
* Environ 85 % du thé consommé aux États-Unis est du thé glacé
* Dans les États du Sud, le thé glacé sucré est particulièrement populaire et proposé dans presque tous les établissements
* Le thé glacé est riche en antioxydants et peut être bénéfique pour la santé s’il est consommé avec modération