День чаю з льодом
10 Червня, Вівторок
Історія свята
Хоча холодний чай вживали в США ще з початку XIX століття, справжню популярність він здобув у 1904 році на Всесвітній виставці в Сент-Луїсі. Під час сильної спеки торговець чаєм Річард Блечинден пригощав відвідувачів охолодженим чаєм. Напій мав шалений успіх і почав стрімко поширюватися по всій країні.
Традиції та способи святкування
У День Холодного Чаю американці святкують по-різному:
* Приготування домашнього холодного чаю з лимоном, м’ятою або фруктами
* Проведення чаювань на природі з родиною та друзями
* Відвідування кафе та ресторанів, які пропонують спеціальні акції та дегустації
* Експерименти з новими рецептами та смаками: зелений, чорний і трав’яний чай
Цікаві факти
* Близько 85% усього чаю, який споживається у США — це холодний чай
* У південних штатах особливо популярний солодкий холодний чай, який подають майже в кожному закладі
* Холодний чай багатий на антиоксиданти й може бути корисним для здоров’я за помірного вживання