Dia do chá gelado

10 de Junho, terça-feira

Dia do chá gelado
© ShutterStock
O Dia do Chá Gelado (National Iced Tea Day) é comemorado anualmente nos Estados Unidos no dia 10 de junho. Esta data é dedicada à popular bebida de verão — o chá gelado — que se tornou parte integrante da cultura americana, especialmente nos estados do sul.

História da celebração
Embora o chá gelado seja consumido nos Estados Unidos desde o início do século XIX, sua popularidade em massa começou em 1904, durante a Feira Mundial de St. Louis. Em meio ao calor, o comerciante de chá Richard Blechynden ofereceu chá resfriado aos visitantes, causando grande sucesso e iniciando a ampla difusão da bebida no país.

Tradições e formas de comemoração
No Dia do Chá Gelado, os americanos comemoram de várias maneiras:

* Preparação de chá gelado caseiro com limão, hortelã ou frutas
* Realização de encontros ao ar livre com amigos e familiares para tomar chá
* Visitas a cafés e restaurantes que oferecem promoções e degustações especiais
* Experimentação de novas receitas e sabores, incluindo chá verde, preto e de ervas

Curiosidades

* Cerca de 85% do chá consumido nos Estados Unidos é chá gelado
* Nos estados do sul, o chá gelado adoçado é especialmente popular e servido em quase todos os estabelecimentos
* O chá gelado é rico em antioxidantes e pode ser benéfico para a saúde se consumido com moderação
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Dia do chá gelado em outros anos

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