Giornata del tè freddo
10 giugno, martedì
Storia della festa
Sebbene il tè freddo fosse consumato negli Stati Uniti fin dall'inizio del XIX secolo, la sua popolarità su larga scala iniziò nel 1904 durante l’Esposizione Universale di St. Louis. In quell'occasione, a causa del caldo, il commerciante di tè Richard Blechynden offrì tè freddo ai visitatori, riscuotendo un enorme successo e dando inizio alla diffusione nazionale della bevanda.
Tradizioni e modi di celebrare
Durante la Giornata del Tè Freddo, gli americani celebrano in vari modi:
* Preparazione di tè freddo fatto in casa con limone, menta o frutta
* Organizzazione di tè all’aperto con amici e familiari
* Visita a caffè e ristoranti che offrono promozioni speciali e degustazioni
* Sperimentazione di nuove ricette e gusti, tra cui tè verde, nero ed erboristico
Curiosità
* Circa l’85% del tè consumato negli Stati Uniti è tè freddo
* Negli stati del sud il tè freddo zuccherato è particolarmente popolare ed è servito quasi ovunque
* Il tè freddo è ricco di antiossidanti e può essere benefico per la salute se consumato con moderazione