Giornata Nazionale dei Grassi Sani
21 marzo, venerdì
Quando si celebra?
Questa giornata si celebra ogni anno il 16 marzo.
Storia e significato
La Giornata Nazionale dei Grassi Sani è stata istituita per evidenziare gli effetti positivi dei grassi sull'organismo. Nonostante i miti comuni, i grassi sani sono essenziali per il corretto funzionamento del cervello, del cuore e del metabolismo. Aiutano l’assorbimento delle vitamine, il mantenimento dei livelli di energia e il miglioramento della salute della pelle.
Quali grassi sono considerati sani?
Tra i grassi sani troviamo:
- Grassi insaturi, presenti nell’olio d’oliva, nella frutta secca e nell’avocado.
- Acidi grassi omega-3, contenuti nel salmone, nello sgombro, nei semi di lino e nei semi di chia.
- Grassi provenienti da prodotti naturali, come l’olio di cocco e le uova.
Come si celebra questa giornata?
- Preparando piatti ricchi di grassi sani, come insalate con olio d’oliva o pesce grasso.
- Approfondendo la conoscenza del ruolo dei grassi nell’alimentazione.
- Condividendo ricette con amici e sui social media.
- Scegliendo fonti sane di grassi nella dieta quotidiana.
Curiosità sui grassi
- Gli acidi grassi omega-3 migliorano la funzione cerebrale e la salute del cuore.
- L’avocado è una delle fonti più ricche di grassi sani.
- I grassi aiutano il corpo a mantenere la sensazione di sazietà più a lungo.
- I grassi naturali possono essere più benefici rispetto ai prodotti trasformati a basso contenuto di grassi.
Perché è importante celebrare questa giornata?
Questa giornata aiuta a sfatare i miti sui grassi e a sottolinearne l'importanza per la salute. Ricorda che una dieta equilibrata deve includere i grassi giusti, che offrono numerosi benefici per l'organismo.