Hari Cheesesteak Nasional
24 Maret, Senin
Sejarah Perayaan
Cheesesteak adalah sandwich yang terdiri dari daging sapi yang dipotong tipis dan dipanggang, biasanya disajikan dalam roti empuk dengan keju yang meleleh. Ide untuk menciptakan hidangan ini berasal dari restoran sandwich pertama di Philadelphia pada tahun 1930-an. Salah satu teori yang paling populer menyatakan bahwa cheesesteak pertama kali dibuat pada tahun 1930 oleh seorang pemilik restoran di Philadelphia yang menggabungkan daging panggang dengan keju. Sejak itu, cheesesteak menjadi bagian penting dari budaya Philadelphia dan salah satu hidangan yang paling terkenal dalam masakan Amerika.
Bagaimana Hari Ini Dirayakan
Hari Nasional Cheesesteak dirayakan dengan berbagai cara, dan banyak restoran, terutama di Philadelphia, menawarkan promosi atau diskon terkait cheesesteak. Berikut beberapa contoh bagaimana hari ini dirayakan:
- Restoran dan kafe, terutama di Philadelphia, menawarkan promosi dan diskon untuk cheesesteak.
- Kompetisi untuk melihat siapa yang membuat cheesesteak terbaik, dengan partisipasi koki lokal.
- Acara dan festival makanan yang didedikasikan untuk cheesesteak, di mana pengunjung dapat mencoba berbagai versi hidangan ini.
- Tema hari ini sering digunakan untuk mengajarkan sejarah cheesesteak dan menciptakan variasi yang unik, termasuk versi vegetarian dan vegan.
Arti Perayaan
Hari Nasional Cheesesteak adalah kesempatan untuk tidak hanya menikmati hidangan yang lezat, tetapi juga untuk merayakan tradisi kuliner Amerika Serikat. Hari ini adalah cara untuk mengingat budaya kota Philadelphia dan kontribusinya dalam perkembangan masakan Amerika. Perayaan ini juga membantu mendukung restoran dan kafe lokal yang menjadikan cheesesteak sebagai bagian penting dari menu mereka dan warisan budaya mereka.