Narodowy Dzień Cheesesteaka
24 marca, poniedziałek
Historia święta
Cheesesteak to kanapka z cienko pokrojoną i grillowaną wołowiną, zwykle podawana w miękkiej bułce z roztopionym serem. Pomysł na to danie powstał w pierwszych restauracjach serwujących kanapki w Filadelfii w latach 30. XX wieku. Jedna z popularniejszych teorii mówi, że cheesesteak po raz pierwszy stworzony został w 1930 roku przez właściciela restauracji w Filadelfii, który połączył grillowane mięso z serem. Od tego czasu cheesesteak stał się ważną częścią kultury Filadelfii i jednym z najbardziej znanych dań amerykańskiej kuchni.
Jak obchodzony jest ten dzień
National Cheesesteak Day obchodzony jest na różne sposoby, a wiele restauracji, zwłaszcza w Filadelfii, oferuje promocje lub zniżki na cheesesteaki. Oto kilka przykładów, jak obchodzony jest ten dzień:
- Restauracje i kawiarnie, szczególnie w Filadelfii, oferują promocje i zniżki na cheesesteaki.
- Konkursy na najlepszy cheesesteak, w których biorą udział lokalni kucharze.
- Wydarzenia kulinarne i festiwale poświęcone cheesesteakowi, podczas których odwiedzający mogą spróbować różnych wersji tego dania.
- Temat tego dnia jest często wykorzystywany do edukowania o historii cheesesteaka oraz tworzenia unikalnych wersji, w tym wegetariańskich i wegańskich.
Znaczenie święta
National Cheesesteak Day to okazja, by nie tylko cieszyć się pysznym daniem, ale także uczcić kulinarne tradycje Stanów Zjednoczonych. Dzień ten przypomina o kulturze Filadelfii i jej wkładzie w rozwój amerykańskiej kuchni. Obchody tego święta pomagają również wspierać lokalne restauracje i kawiarnie, które czynią cheesesteak ważną częścią swoich menu i dziedzictwa kulturowego.