Nationale Cheesesteak-dag
March 24, Monday
Geschiedenis van de feestdag
De cheesesteak is een sandwich gemaakt van dun gesneden en gegrild rundvlees, meestal geserveerd in een zacht broodje met gesmolten kaas. Het idee voor dit gerecht ontstond in de eerste sandwichrestaurants in Philadelphia in de jaren '30. Een van de populairste theorieën is dat de cheesesteak voor het eerst werd gemaakt in 1930 door een restauranthouder in Philadelphia die gegrild vlees met kaas combineerde. Sindsdien is de cheesesteak een belangrijk onderdeel geworden van de cultuur van Philadelphia en een van de bekendste gerechten uit de Amerikaanse keuken.
Hoe de dag wordt gevierd
National Cheesesteak Day wordt op verschillende manieren gevierd, waarbij veel restaurants, vooral in Philadelphia, promoties of kortingen op cheesesteaks aanbieden. Hier zijn enkele voorbeelden van hoe deze dag wordt gevierd:
- Restaurants en cafés, vooral in Philadelphia, bieden promoties en kortingen op cheesesteaks aan.
- Wedstrijden om te zien wie de beste cheesesteak maakt, met deelname van lokale koks.
- Eten-evenementen en festivals die gewijd zijn aan de cheesesteak, waar bezoekers verschillende versies van het gerecht kunnen proeven.
- Het thema van de dag wordt vaak gebruikt om mensen te onderwijzen over de geschiedenis van de cheesesteak en om unieke versies te creëren, inclusief vegetarische en veganistische opties.
Betekenis van de feestdag
National Cheesesteak Day is een kans om niet alleen van een heerlijk gerecht te genieten, maar ook om de culinaire tradities van de Verenigde Staten te vieren. Deze dag herinnert aan de cultuur van Philadelphia en de bijdrage daarvan aan de ontwikkeling van de Amerikaanse keuken. Het feest helpt ook lokale restaurants en cafés te ondersteunen die de cheesesteak een essentieel onderdeel maken van hun menu en cultureel erfgoed.