Ulusal Coquilles Saint Jacques Günü
16 Mayıs, Cuma
National Coquilles Saint Jacques Day ne zaman kutlanır?
Bu kutlama her yıl 16 Mayıs'ta yapılır.
Kutlamanın amaçları:
- Fransız mutfak geleneği ve kültürünü onurlandırmak
- Coquilles Saint Jacques yemeğini tanıtmak, bu yemeğin yüksek mutfak geleneği içinde yer aldığını göstermek
- İnsanları bu yemeği yapmayı denemeye veya restoranda tadım yapmaya teşvik etmek
- Deniz ürünlerinin sağlıklı ve lezzetli bir gıda kaynağı olarak farkındalık yaratmak
National Coquilles Saint Jacques Day nasıl kutlanır?
- Birçok restoran ve kafe, Coquilles Saint Jacques ile özel menüler sunabilir
- Yemek yapmayı sevenler, bu yemeği evde hazırlayabilir
- Mutfak okulları veya atölyelerde bu lezzetin nasıl yapılacağına dair dersler düzenlenebilir
- Sosyal medyada, insanlar yemek tariflerini veya fotoğraflarını paylaşabilir
Kimler katılabilir?
- Fransız mutfağını sevenler
- Profesyonel şefler ve gastronomi uzmanları
- Yüksek mutfak yemekleri yapmayı öğrenmek isteyenler
- Lezzetli ve şık bir yemeği denemek isteyen herkes
İlginç bir bilgi:
Coquilles Saint Jacques, geleneksel bir Fransız yemeği olarak kabul edilir ve genellikle özel akşam yemeklerinde ve banketlerde sunulur. Bu yemek, Aziz Yakup'un hacılarının, muhtemelen İspanya'ya giden yolculuklarında sembol olarak kabuklar taşıdıkları için bu adı almıştır.