Día Nacional del Food Truck
27 de junio, viernes

Historia de la festividad
Los food trucks aparecieron en Estados Unidos a principios del siglo XX, inicialmente como puestos móviles con comidas sencillas para los trabajadores. Con el tiempo se convirtieron en una tendencia popular con menús variados, incluidos platillos gourmet. El Día Nacional del Food Truck fue creado para apoyar a las pequeñas empresas y reconocer la contribución de los food trucks a la cultura gastronómica.
¿Cuándo se celebra?
La festividad se celebra anualmente el último viernes de junio.
¿Cómo se celebra?
En este día se realizan:
* Festivales de comida callejera con la participación de muchos food trucks
* Promociones especiales y descuentos en platos populares
* Talleres y presentaciones sobre la preparación de comida callejera
* Eventos para familias y amantes de la gastronomía con degustaciones y concursos
¿Por qué es importante esta festividad?
El Día Nacional del Food Truck:
* Apoya a las pequeñas empresas y emprendedores
* Promueve el desarrollo de la cultura gastronómica
* Ofrece la oportunidad de probar platos de diferentes cocinas del mundo en un solo lugar
* Une a las personas a través de la comida sabrosa y accesible
Dato curioso
Los food trucks modernos se utilizan a menudo no solo para vender comida, sino también para eventos benéficos y apoyar proyectos sociales, uniendo a las comunidades a través del sabor y el cuidado.
Día Nacional del Food Truck en otros años
- 2022 24 de junio, viernes
- 2023 30 de junio, viernes
- 2024 28 de junio, viernes
- 2026 26 de junio, viernes