Nationale Foodtruckdag
27 juni, vrijdag
Geschiedenis van het feest
Foodtrucks ontstonden begin 20e eeuw in de Verenigde Staten, aanvankelijk als mobiele punten met eenvoudige gerechten voor arbeiders. In de loop van de tijd werden ze een populaire trend met diverse menu’s, waaronder gastronomische lekkernijen. Nationale Foodtruckdag is opgericht om het kleine bedrijfsleven te ondersteunen en de bijdrage van foodtrucks aan de eetcultuur te erkennen.
Wanneer wordt het gevierd?
Het feest vindt jaarlijks plaats op de laatste vrijdag van juni.
Hoe wordt het gevierd?
Op deze dag zijn er:
* Streetfoodfestivals met deelname van veel foodtrucks
* Speciale acties en kortingen op populaire gerechten
* Workshops en presentaties over het bereiden van streetfood
* Evenementen voor gezinnen en liefhebbers van gastronomie met proeverijen en wedstrijden
Waarom is dit feest belangrijk?
Nationale Foodtruckdag:
* Ondersteunt kleine bedrijven en ondernemers
* Bevordert de ontwikkeling van de gastronomische cultuur
* Biedt de mogelijkheid om gerechten uit verschillende keukens van de wereld op één plek te proeven
* Verbindt mensen door lekker en betaalbaar eten
Interessant feit
Moderne foodtrucks worden vaak niet alleen gebruikt om eten te verkopen, maar ook voor liefdadigheidsevenementen en het ondersteunen van sociale projecten, waardoor gemeenschappen worden verbonden door smaak en zorg.