Kansallinen ruokarekkapäivä
June 27, Friday
 
Histoire de la fête
Les food trucks sont apparus aux États-Unis au début du XXe siècle, d'abord comme des stands mobiles proposant des plats simples aux ouvriers. Avec le temps, ils sont devenus une tendance populaire avec des menus variés, y compris des plats gastronomiques. La Journée Nationale des Food Trucks a été créée pour soutenir les petites entreprises et reconnaître la contribution des food trucks à la culture culinaire.
Quand est-ce célébré ?
La fête a lieu chaque année le dernier vendredi de juin.
Comment est-ce célébré ?
Ce jour-là, il y a :
* Des festivals de street food avec la participation de nombreux food trucks
* Des promotions spéciales et des réductions sur les plats populaires
* Des ateliers et présentations sur la préparation de la cuisine de rue
* Des événements pour les familles et les amateurs de gastronomie avec dégustations et concours
Pourquoi cette fête est-elle importante ?
La Journée Nationale des Food Trucks :
* Soutient les petites entreprises et les entrepreneurs
* Favorise le développement de la culture gastronomique
* Offre l’opportunité de goûter des plats de différentes cuisines du monde au même endroit
* Rassemble les gens autour d’une nourriture délicieuse et accessible
Fait intéressant
Les food trucks modernes sont souvent utilisés non seulement pour vendre de la nourriture, mais aussi pour des événements caritatifs et soutenir des projets sociaux, unissant les communautés par le goût et la bienveillance.