Nationale Chili Dog Dag
31 juli, donderdag
Geschiedenis:
Hotdogs bestaan sinds het einde van de 19e eeuw, en het idee om chili toe te voegen verspreidde zich begin 20e eeuw, vooral in gebieden met Mexicaanse en Texaanse invloeden. In de loop van de tijd werden chili dogs een iconisch Amerikaans fastfood, en op een gegeven moment kregen ze een eigen dag in de kalender. De exacte datum van het ontstaan van de feestdag is onbekend, maar het werd populair op sociale media en bij restaurants.
Hoe het wordt gevierd:
* chili dogs bereiden of bestellen bij cafés, restaurants of foodtrucks;
* picknicks, feestjes en barbecues organiseren met chili dogs als middelpunt;
* meedoen aan wedstrijden voor het beste of pittigste gerecht;
* foto’s en recepten van chili dogs delen op sociale media;
* nieuwe variaties van het recept proberen met bijzondere ingrediënten.
Interessant feit:
Veel eetgelegenheden, vooral fastfoodketens en lokale snackbars, bieden speciale acties, kortingen en gratis chili dogs aan op deze dag. Sommige organiseren zelfs challenges — bijvoorbeeld wie in een beperkte tijd de meeste chili dogs eet.
Waarom het geliefd is:
De feestdag werd populair door zijn eenvoud, de nostalgie naar straatvoedsel en de veelzijdigheid van het gerecht — iedereen kan de chili dog naar eigen smaak aanpassen.