Journée nationale du riz frit
20 septembre, samedi
Histoire de la fête
Le riz frit est apparu en Asie comme un moyen d’utiliser le riz cuit restant en y ajoutant des légumes, de la viande et des épices. Au fil du temps, le plat est devenu populaire dans le monde entier, et aux États-Unis et dans d’autres pays, on a voulu lui consacrer une journée spéciale. La Journée nationale du riz frit est née pour reconnaître la diversité des plats à base de riz et encourager les expériences culinaires.
Traditions de célébration
Ce jour-là, les gens trouvent différentes façons de savourer le riz frit :
* préparer différentes versions de riz frit à la maison, des recettes classiques aux recettes originales ;
* visiter des restaurants et cafés servant du riz frit avec des ingrédients originaux ;
* partager des recettes, photos et vidéos de préparation sur les réseaux sociaux ;
* organiser des ateliers de cuisine et des concours autour de la préparation du riz frit.
Importance de la fête
La Journée nationale du riz frit souligne la joie de cuisiner et de partager les repas ensemble. La fête rassemble les gens autour de la table, inspire la créativité en cuisine et favorise la promotion de la cuisine asiatique dans le monde entier.
Journée nationale du riz frit dans les autres années
- 2021 20 septembre, lundi
- 2022 20 septembre, mardi
- 2023 20 septembre, mercredi
- 2024 20 septembre, vendredi
- 2026 20 septembre, dimanche