День еды
2 Августа, Суббота
День еды в Канаде — это ежегодный праздник, который отмечается в первую субботу августа. Он был учрежден с целью привлечь внимание к важности потребления местных продуктов и поддержке канадских фермеров. Праздник был основан в 2003 году активисткой Анитой Стюарт, которая инициировала его после того, как США ввели эмбарго на ввоз канадской говядины, что значительно повлияло на экономику фермеров.
Цели праздника в
Основная цель Дня еды — повышение осведомленности о важности употребления продуктов, произведенных в Канаде, а также поддержка местных производителей и фермеров. В этот день по всей стране проходят мероприятия, которые направлены на продвижение местных продуктов питания, включая дегустации, фермерские рынки и гастрономические фестивали.
День еды в США
День еды в США отмечается ежегодно 24 октября и часто продолжается весь месяц. Этот праздник посвящен разнообразию американской кухни и стимулирует потребление местных продуктов питания. День еды является возможностью для американцев отметить свою гастрономическую культуру, а также поддержать местных фермеров и производителей пищи.
Значение праздника
День еды в США также помогает напомнить о важности устойчивого сельского хозяйства, поддержке фермеров и здоровом питании. Это отличный способ подчеркнуть ценность местных продуктов и кулинарного разнообразия, которое существует в стране.