Nationaler Tag des Ahornsirups
17. Dezember, Mittwoch
Ursprung des Feiertags
Ahornsirup hat eine lange Geschichte, die auf die Traditionen der indigenen Völker Nordamerikas zurückgeht. Sie waren die ersten, die lernten, den Saft aus Ahornbäumen zu sammeln und ihn in Sirup umzuwandeln. Seitdem hat sich der Produktionsprozess von Ahornsirup erheblich verbessert, aber er bleibt ein wichtiger Teil der Kultur und Wirtschaft, besonders in den nordöstlichen Staaten der USA wie Vermont und New Hampshire.
Traditionen und Veranstaltungen
Der Nationale Ahornsirup-Tag wird auf verschiedene Weise gefeiert, mit einem Schwerpunkt auf verschiedenen Veranstaltungen, die den Menschen den Produktionsprozess des Sirups näherbringen und ihnen die Geschmacksrichtungen und Nutzungsmöglichkeiten in der Küche vorstellen.
Viele Bauern und Sirupproduzenten veranstalten Tage der offenen Tür, an denen Besucher sehen können, wie der Saft gesammelt wird, wie der Sirup hergestellt wird und auch frischen Ahornsirup probieren können.
An einigen Orten werden spezielle Verkostungen organisiert, bei denen verschiedene Siruparten und Gerichte, die mit Ahornsirup zubereitet wurden, probiert werden können.
In Cafés und Restaurants werden Gerichte serviert, die großzügig mit Ahornsirup verziert sind, von Pfannkuchen bis zu Desserts.
Bedeutung des Feiertags
Der Nationale Ahornsirup-Tag trägt dazu bei, das Bewusstsein für die Bedeutung dieses Produkts zu erhöhen, Traditionen zu bewahren und verschiedene Generationen durch die Kultur der Produktion und des Konsums von Ahornsirup zu verbinden.
Nationaler Tag des Ahornsirups in anderen Jahren
- 2021 17. Dezember, Freitag
- 2022 17. Dezember, Samstag
- 2023 17. Dezember, Sonntag
- 2024 17. Dezember, Dienstag
- 2026 17. Dezember, Donnerstag