Karnawał w Ekwadorze
2 - 3 marca, niedziela – poniedziałek
Kiedy jest obchodzony?
Data karnawału zależy od Wielkanocy, ponieważ przypada na 40 dni przed Wielkim Tygodniem. Zazwyczaj święto odbywa się w lutym lub na początku marca. W 2025 roku będzie obchodzone w dniach 2–3 marca.
Główne tradycje
– Oblewanie wodą – symbol oczyszczenia i płodności.
– Parady muzyczne i taneczne na ulicach miast.
– Barwne korowody z udziałem grup folklorystycznych.
– Konkursy piękności i wybór królowej karnawału.
– Uliczne zabawy przy tradycyjnej muzyce i lokalnych potrawach.
Gdzie odbywają się najbarwniejsze obchody?
– Ambato – znane jako „Festiwal Owoców i Kwiatów”, z kolorowymi paradami i wystawami.
– Guaranda – centrum tradycyjnego ekwadorskiego karnawału z muzyką, tańcami i obfitymi ucztami.
– Cuenca – tutaj karnawał ma spokojniejszy charakter, z wydarzeniami kulturalnymi i kulinarnymi.
Tradycyjne potrawy
– Motepata – gęsta zupa z kukurydzą i wieprzowiną.
– Fanesca – postna zupa z fasolą, kukurydzą, rybą i mlekiem.
– Chicha – tradycyjny fermentowany napój na bazie kukurydzy.
Karnawał w Ekwadorze to nie tylko święto, ale także ważna część kultury narodowej, łącząca tradycje ludowe, wierzenia religijne i miłość do zabawy.