Día del Marisco
9 de diciembre, martes
Andalucía, Asturias, Galicia, Cantabria, Cataluña, Valencia, País Vasco
Cuándo se celebra
La fecha exacta de la festividad puede variar según la región, pero tradicionalmente se celebra en los meses de otoño o invierno, cuando se realizan ferias y festivales de mariscos de temporada.
Historia de la festividad
La idea de celebrar el festival de mariscos surgió en países con una cocina marítima desarrollada, como España y los países de América Latina. La festividad está vinculada a la historia de las ciudades costeras, donde los mariscos han sido un alimento básico durante mucho tiempo. Hoy en día se ha convertido en un evento gastronómico masivo con concursos, degustaciones y actividades festivas.
Cómo se celebra
La celebración incluye diversas actividades:
* degustaciones de diversos mariscos — camarones, langostas, cangrejos, mejillones y calamares
* talleres culinarios y concursos de chefs
* ferias y festivales con productos y bebidas locales
* programas musicales y de baile que crean un ambiente festivo
* actividades para promocionar la cocina marítima entre turistas y locales
Importancia de la festividad
El Día del Festival de Mariscos fortalece el patrimonio cultural y gastronómico de las regiones costeras, fomenta el turismo y populariza los productos locales. También une a las personas a través del placer del sabor, la creatividad y las tradiciones.
Datos interesantes
* En muchas ciudades, la festividad se acompaña de concursos para la mejor preparación de mariscos y espectáculos culinarios.
* En algunas regiones se organizan rutas marítimas especiales y excursiones relacionadas con la captura y preparación de mariscos.
* La festividad atrae tanto a locales como a turistas que desean conocer la cocina tradicional y disfrutar de mariscos frescos.
Día del Marisco en otros años
- 2021 9 de diciembre, jueves
- 2022 9 de diciembre, viernes
- 2023 9 de diciembre, sábado
- 2024 9 de diciembre, lunes
- 2026 9 de diciembre, miércoles