Día de San Esteban
20 de agosto, miércoles
Origen histórico
- Esteban I (reinó ca. 1000–1038) consolidó el reino cristiano de Hungría y organizó su estructura estatal y eclesiástica.
- Fue canonizado en 1083; ese año, el 20 de agosto, se elevaron sus reliquias en Székesfehérvár, fijando la fecha de su festividad.
- En la era socialista (1949–1989), el 20 de agosto se celebró como “Día de la Constitución” y “Fiesta del Pan Nuevo”. Tras 1990, recuperó su carácter tradicional y religioso, manteniendo también los elementos cívicos y gastronómicos.
Actos y tradiciones principales
- Izado de la bandera nacional con honores militares en la Plaza Kossuth (Parlamento), Budapest.
- Misa solemne y procesión de la “Santa Diestra” (Szent Jobb), la mano momificada de San Esteban, desde la Basílica de San Esteban en Budapest.
- Bendición del “pan nuevo” (Új kenyér), símbolo de la cosecha y de la continuidad del país.
- Espectáculo de fuegos artificiales sobre el Danubio al anochecer, uno de los más grandes del año en Hungría.
- Desfiles, conciertos, ferias artesanales y programas familiares en toda la nación; a veces incluyen exhibiciones aéreas y juramentos de nuevos reclutas.
- “Tarta de Hungría” (Magyarország tortája): se presenta cada año la tarta ganadora de un concurso nacional de pastelería (hay también versión sin azúcar).
Dónde vivirlo
- Budapest: concentra los actos de Estado, la procesión de la Santa Diestra, festivales gastronómicos y los fuegos artificiales sobre el Danubio.
- Debrecen: famoso “Carnaval de las Flores” (Virágkarnevál) el 20 de agosto, con carrozas florales y espectáculos.
- Székesfehérvár: antigua sede real vinculada a Esteban I, con eventos históricos.
- Esztergom: centro eclesiástico del país con celebraciones litúrgicas destacadas.
Gastronomía y símbolos
- Pan nuevo bendecido, elaborado con la harina de la cosecha reciente.
- Platos tradicionales regionales y dulces locales, incluida la tarta ganadora del año.
- Colores nacionales (rojo-blanco-verde) en decoraciones, riberas del Danubio y edificios emblemáticos.
Día de San Esteban en otros años
- 2021 20 de agosto, viernes
- 2022 20 de agosto, sábado
- 2023 20 de agosto, domingo
- 2024 20 de agosto, martes
- 2026 20 de agosto, jueves