Onafhankelijkheidsdag
May 3, Saturday

Historische context
Op 14 mei 1948 (5 Iyar 5708 volgens de Joodse kalender) riep David Ben-Gurion de oprichting van de staat Israël uit. Dit gebeurde na het einde van het Britse mandaat in Palestina.
De onafhankelijkheid van Israël werd door veel landen erkend, waaronder de VS en de USSR. Deze gebeurtenis leidde echter tot het uitbreken van de Arabisch-Israëlische oorlog van 1948, omdat aangrenzende Arabische staten de nieuwe staat niet erkenden.
Jom Haatzmaut symboliseert de wedergeboorte van het Joodse volk en hun recht op zelfbeschikking na eeuwen van ballingschap en vervolging.
Vakantietradities
Openingsceremonie op de berg Herzl. Aan de vooravond van de feestdag vindt een plechtige ceremonie plaats met het hijsen van de Israëlische vlag, het aansteken van fakkels en toespraken van ambtenaren.
Staatsprijzen. De Israëlprijs en andere nationale prijzen worden op Onafhankelijkheidsdag uitgereikt.
Militaire parades. Militaire parades waren vroeger populair, maar zijn nu vervangen door vliegshows en demonstraties van de technische prestaties van het Israëlische leger.
Feestelijke evenementen. Concerten en volksfeesten. Barbecues en picknicks zijn een onofficiële maar zeer populaire traditie.
Nationale parken en musea bezoeken. Veel overheidsinstanties, musea en natuurgebieden bieden op deze dag gratis toegang.
Gebeden. In synagogen worden dankgebeden voorgelezen voor de onafhankelijkheid van Israël, evenals de feestelijke hymne "Halel".