Ik haat Koriander Dag

24 februari, dinsdag

Ik haat Koriander Dag
© ShutterStock
Internationale "Ik Haat Koriander Dag" is een ongebruikelijke en leuke feestdag die gewijd is aan mensen die de smaak of geur van koriander niet kunnen verdragen. Deze dag wordt elk jaar op 24 februari gevierd en is populair geworden onder degenen die niet de enthousiaste liefde voor deze plant delen.

Datum van de viering
Internationale "Ik Haat Koriander Dag" wordt gevierd op 24 februari. De dag werd gecreëerd om aandacht te vragen voor mensen die koriander als een ware nachtmerrie beschouwen vanwege de unieke geur die hen afschrikt. Voor de meeste mensen is koriander gewoon een veelgebruikte specerij, maar voor sommige mensen is het absoluut onverdraaglijk voor hun smaakpapillen.

Geschiedenis van de dag
Het idee voor deze dag kwam voort uit een reactie op het wijdverspreide gebruik van koriander in de keuken. Voor mensen die overgevoelig zijn voor deze plant, kan de geur en smaak ervan zeer onaangenaam zijn. Hoewel koriander populair is in keukens over de hele wereld, veroorzaakt het sterke afkeer in een specifieke groep mensen. In tegenstelling tot degenen die van deze plant houden, is koriander voor hen letterlijk een "giftige" plant.

De belangrijkste reden voor deze reactie is een genetisch aspect dat de smaakperceptie beïnvloedt. Sommige mensen ervaren de chemische verbindingen in koriander als een zeepachtige smaak. Dit is te wijten aan een specifiek gen dat deze reactie veroorzaakt bij bepaalde mensen.

Hoe de dag wordt gevierd
Internationale "Ik Haat Koriander Dag" wordt op verschillende manieren gevierd, maar het belangrijkste doel is om op een grappige manier de afkeer van koriander te uiten. Hier zijn enkele manieren waarop mensen de dag kunnen vieren:

- Deel je "haatliedjes": Mensen die niet van koriander houden, delen hun verhalen over hoe ze deze plant tegenkwamen in gerechten en hoe ze het niet konden uitstaan.
- Sociale media: Op deze dag plaatsen veel mensen berichten en foto's met de hashtag #IHateCoriander (IkHaatKoriander), waarin ze hun ongenoegen uiten over het gebruik van koriander in populaire recepten.
- Culinaire experimenten: Sommige chefs en koks organiseren evenementen waarbij ze gerechten zonder koriander bereiden of recepten aanbieden voor mensen die de specerij niet kunnen verdragen.
- Bezoek restaurants die geen koriander gebruiken: Veel deelnemende restaurants bieden menu's zonder koriander aan om gasten te plezieren die deze specerij niet kunnen eten.
- Grappen en memes: Op internet verschijnen er memes en grappen over koriander, waardoor een leuke sfeer rondom het onderwerp ontstaat.

Interessante feiten
Hier zijn een paar interessante feiten over deze dag en koriander:

- Onderzoek toont aan dat ongeveer 4-14% van de mensen een gen heeft waardoor ze koriander als een zeepachtige smaak ervaren.
- Koriander is, ondanks de populariteit in keukens over de hele wereld, nog steeds een controversiële specerij, vooral onder culinaire gemeenschappen. Terwijl sommigen het beschouwen als een essentieel ingrediënt in heerlijke gerechten, vermijden anderen het ten koste van alles.
- In sommige landen is koriander een onmisbaar ingrediënt in de nationale gerechten, zoals in Mexico, India, Thailand en andere landen in Zuidoost-Azië.
- Interessant is dat voor mensen die niet van koriander houden, de specerij kan worden gezien als een symbool van culturele verschillen, aangezien de perceptie van koriander vaak afhankelijk is van culturele tradities.

Betekenis van de dag
Internationale "Ik Haat Koriander Dag" is niet alleen een gelegenheid om grappen te maken over deze specerij, maar ook een moment voor mensen om hun individualiteit te uiten en hun ongewone culinaire voorkeuren te delen met anderen. Deze dag herinnert ons eraan hoe genetica en cultuur een grote invloed kunnen hebben op onze culinaire voorkeuren, en dat er wereldwijd veel verschillende smaken en gewoonten zijn die we zouden moeten respecteren.
Ik haat Koriander Dag – resterende dagen: 42. Aftellen naar evenement aanmaken

Ik haat Koriander Dag in andere jaren

Ik haat Koriander Dag in andere landen

Deze website gebruikt cookies. Bij het verder gebruiken van deze website, ga je akkoord met onze voorwaarden betreffende cookies.