Dia de Odiar Coentro
24 de Fevereiro, terça-feira
Data da celebração
O Dia Internacional "Eu Odeio Coentro" é celebrado no dia 24 de fevereiro. Foi criado para chamar a atenção para as pessoas que consideram o coentro um verdadeiro pesadelo devido ao seu aroma único, que causa aversão. Para a maioria das pessoas, o coentro é apenas um tempero comum, mas para alguns ele pode ser insuportável para as papilas gustativas.
História do dia
A ideia deste dia surgiu como uma reação ao uso generalizado do coentro na culinária. Para pessoas com hipersensibilidade a essa planta, o seu cheiro e sabor podem ser extremamente desagradáveis. Embora o coentro seja popular em cozinhas ao redor do mundo, ele provoca aversão em um grupo específico de pessoas. Ao contrário daqueles que adoram essa erva, para essa grupo ela é literalmente "tóxica".
A principal razão para essa reação é um fator genético que afeta a percepção do sabor. Algumas pessoas percebem os compostos químicos presentes no coentro como um sabor de sabão. Isso é causado por um gene específico que provoca essa reação em determinadas pessoas.
Como é comemorado
O Dia Internacional "Eu Odeio Coentro" é comemorado de várias maneiras, mas o objetivo principal é fazer uma declaração divertida sobre a aversão ao coentro. Aqui estão algumas formas de celebrar o dia:
- Compartilhar suas "histórias de ódio": Pessoas que não gostam de coentro compartilham suas histórias sobre como se depararam com essa planta em pratos e o quanto odiaram.
- Mídias sociais: Nesse dia, muitas pessoas publicam postagens e fotos com a hashtag #IHateCoriander (EuOdeioCoentro), expressando seu desagrado pelo uso do coentro em receitas populares.
- Experimentos culinários: Alguns chefs e cozinheiros organizam eventos onde preparam pratos sem essa erva ou oferecem receitas para pessoas que não suportam o coentro.
- Visitas a restaurantes sem coentro: Muitos estabelecimentos participantes oferecem menus sem coentro para agradar aos clientes que não podem consumir esse tempero.
- Piadas e memes: Na internet, circulam memes e piadas sobre o coentro, criando uma atmosfera de diversão em torno do tema.
Fatos interessantes
Aqui estão alguns fatos interessantes sobre esse dia e o coentro:
- Estudos mostram que cerca de 4 a 14% das pessoas têm um gene que as faz perceber o coentro como sabor de sabão.
- Apesar de sua popularidade nas cozinhas de todo o mundo, o coentro continua sendo um tempero controverso, especialmente em comunidades culinárias. Enquanto alguns o consideram essencial em pratos deliciosos, outros evitam a todo custo.
- Em alguns países, o coentro é uma parte essencial da culinária nacional, como no México, Índia, Tailândia e outros países do Sudeste Asiático.
- Interessantemente, para as pessoas que não gostam de coentro, ele pode simbolizar diferentes diferenças culturais, pois a percepção do coentro muitas vezes depende das tradições culturais.
Significado do dia
O Dia Internacional "Eu Odeio Coentro" não é apenas uma oportunidade para fazer piadas sobre essa erva, mas também um momento para as pessoas expressarem sua individualidade e compartilhar com a comunidade suas preferências alimentares incomuns. Esse dia nos lembra de como a genética e a cultura podem influenciar nossas preferências alimentares, e que há uma infinidade de gostos e hábitos ao redor do mundo que devemos respeitar.
Dia de Odiar Coentro em outros anos
- 2021 24 de Fevereiro, quarta-feira
- 2022 24 de Fevereiro, quinta-feira
- 2023 24 de Fevereiro, sexta-feira
- 2024 24 de Fevereiro, sábado
- 2025 24 de Fevereiro, segunda-feira
- 2027 24 de Fevereiro, quarta-feira
Dia de Odiar Coentro em outros países
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