Международный день «Я ненавижу кориандр»

24 Февраля, Вторник

Международный день «Я ненавижу кориандр»
© ShutterStock
Международный день «Я ненавижу кориандр» — это необычный и забавный праздник, который посвящён людям, которые не могут перенести вкус или запах кориандра. Этот день отмечается каждый год 24 февраля и стал популярным среди тех, кто не разделяет энтузиазм поклонников этого растения.

Дата праздника
Международный день «Я ненавижу кориандр» празднуется 24 февраля. Он был основан, чтобы обратить внимание на людей, для которых кориандр является настоящим кошмаром из-за его особенного аромата, который вызывает сильное отвращение. Для большинства людей кориандр является обычной пряностью, но для некоторых он представляет собой невыносимую травму для вкусовых рецепторов.

История праздника
Идея праздника возникла как реакция на широкое использование кориандра в кулинарии. Для людей с гиперчувствительностью к этому растению его запах и вкус могут быть крайне неприятными, и, несмотря на свою популярность в мировых кухнях, кориандр вызывает стойкое отвращение у определённой группы людей. В отличие от тех, кто обожает эту пряность, для этой группы она является буквально «ядовитой».

Основной причиной такой реакции является генетический фактор, который влияет на восприятие вкуса. Некоторые люди воспринимают химические соединения в кориандре как неприятный вкус мыла. Это объясняется геном, который способствует такой реакции у определённых людей.

Как отмечают праздник
Международный день «Я ненавижу кориандр» отмечается по-разному, но основная цель — это весело заявить о своём неприятии кориандра. Вот несколько способов, как люди могут отметить этот день:

- Делитесь своими «историями ненависти»: Люди, не любящие кориандр, делятся своими историями о том, как они столкнулись с этим растением в блюдах, и как сильно им не понравилось.
- Социальные сети: В этот день люди часто публикуют сообщения и фотографии с хештегами #IHateCoriander, выражая своё недовольство по поводу использования кориандра в популярных рецептах.
- Кулинарные эксперименты: Некоторые шеф-повара и кулинары организуют мероприятия, где в знак протеста против кориандра они готовят блюда без этой пряности или предлагают рецепты для людей, которые её не переносят.
- Прогулки в рестораны, где кориандр не используется: Многие заведения, участвующие в этом празднике, предлагают меню без кориандра, чтобы угодить своим гостям, которые не могут есть эту пряность.
- Шутки и мемы: В интернете активно распространяются мемы и шутки на тему кориандра, создавая атмосферу веселья вокруг этого вопроса.

Интересные факты
Некоторые интересные факты об этом празднике и кориандре:

- Исследования показывают, что около 4–14% людей имеют ген, который заставляет их воспринимать кориандр как вкус мыла.
- Кориандр, несмотря на свою популярность в разных кухнях мира, всё же остаётся предметом споров, особенно в кулинарных сообществах. В то время как одни считают его основой вкусных блюд, другие избегают его на каждом шагу.
- В некоторых странах кориандр является неотъемлемой частью национальных блюд, например, в Мексике, Индии, Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии.
- Интересно, что для людей, которые не любят кориандр, он также может олицетворять различные культурные различия, поскольку его восприятие часто зависит от культурных традиций.

Значение праздника
Международный день «Я ненавижу кориандр» — это не только повод пошутить о пряности, но и день, когда люди могут проявить свою индивидуальность и разделить сообществом свои странные или необычные предпочтения в еде. Праздник напоминает нам о том, как сильно генетика и культура могут влиять на наши предпочтения в еде и что в мире существует множество различных вкусов и привычек, которые стоит уважать.
Международный день «Я ненавижу кориандр» – осталось дней: 42. Создать Обратный отсчет до события

Международный день «Я ненавижу кориандр» в другие годы

Международный день «Я ненавижу кориандр» в других странах

Этот сайт использует cookies. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies.