Національний день англійської іриски
8 Січня, Понеділок
Ви можете не знати, але 8 січня – Національний день англійського ірису.
Традиційний англійський ірис складається з олії, цукру та води. Його текстура може змінюватись від липкої та м'якої до ламкої та твердої. Іноді іриски покривають шоколадом та горіхами.