Journée nationale des tortellinis

13 février, mardi

Journée nationale des tortellinis
© ShutterStock
La Journée nationale des tortellini est célébrée le 13 mars aux États-Unis. Cette fête est dédiée aux pâtes italiennes populaires, connues pour leur goût et leur forme uniques.

Les tortellini sont originaires de la région d'Émilie-Romagne en Italie et ont une longue histoire remontant à plusieurs siècles. À l'origine, ils étaient fabriqués à la main et chaque tortellini était enroulé autour d'une garniture, généralement composée de viande, de fromage ou de légumes. Les tortellini sont de petites boulettes rondes avec un design en anneau distinctif. Cette forme leur donne un look unique et leur permet de retenir le remplissage à l'intérieur.

La Journée nationale des tortellini n'est pas seulement une célébration de la gastronomie, mais aussi l'occasion de mieux comprendre la culture et les traditions culinaires italiennes. Célébrer cette journée peut inspirer de nouvelles expériences culinaires et élargir les horizons des goûts.
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