Національний день тортелліні
13 Лютого, Вівторок
Щороку 13 лютого усі американські любителі італійської кухні неофіційно відзначають Національний день тортелліні.
Тортелліні - це невеликі італійські пельмені із прісного тіста з м'ясною, сирною або овочевою начинкою. Батьківщина тортелліні — регіон Емілія, проте згодом вони поширилися всією Італією. У США тортелліні та італійську кухню загалом популяризували італійські емігранти.