Giornata Nazionale dei Tortellini
13 febbraio, giovedì
I tortellini sono originari della regione Emilia-Romagna e hanno una lunga storia che risale a diversi secoli fa. Originariamente venivano realizzati a mano e ogni tortellini veniva avvolto attorno ad un ripieno, solitamente costituito da carne, formaggio o verdure. I tortellini sono piccoli ravioli rotondi dal caratteristico disegno ad anello. Questa forma conferisce loro un aspetto unico e consente loro di trattenere il ripieno all'interno.
La Giornata Nazionale dei Tortellini non è solo una celebrazione del cibo, ma anche un'opportunità per acquisire una comprensione più profonda della cultura e delle tradizioni culinarie italiane. Celebrare questo giorno può ispirare nuovi esperimenti culinari e ampliare gli orizzonti del gusto.
Giornata Nazionale dei Tortellini negli altri anni
- 2021 13 febbraio, sabato
- 2022 13 febbraio, domenica
- 2023 13 febbraio, lunedì
- 2024 13 febbraio, martedì
- 2026 13 febbraio, venerdì